3月中下旬，安徽黃山連續(xù)多日晴好天氣，黃山腳下茶園迎來生長旺盛期。3月18日，順著蜿蜒的盤山公路，記者走進黃山區(qū)譚家橋鎮(zhèn)東黃山村的來龍山生態(tài)有機茶園，眼前是一片郁郁蔥蔥的山林，山腳下的山坳里，有一片4000畝左右的生態(tài)有機茶園。
茶園順著一條溪流而生，陽光下，葉片上閃爍著光澤，綠意滿滿?！斑@里依山傍水，形成了適宜茶葉生長的小氣候?！眮睚埳讲枇钟邢薰究偨?jīng)理程彥儒興致勃勃地說道。
幾位茶工正在茶園里勞作，正在鋤草的茶工胡旅相認真地將鋤好的草堆在茶樹下，“不用另外施肥，這些雜草是天然肥還能保溫?！弊呓铇?，毛峰的芽已吐出嫩綠色的葉尖，預(yù)計3月底或4月初可以開園采摘。程彥儒指著嫩芽下面的老葉片上的蟲子對我們說，這里的生態(tài)茶全部不打一滴農(nóng)藥。茶園里間或種植了一些黃色的野生香蘭，空氣里透著淡淡的香味，深呼吸是春天里百花百果的氣息。葉上有蟲，雜草為肥，園中有花，茶樹與花、草、古樹、蟲共生，好一幅純天然的茶園景觀。拋棄鋤草劑、農(nóng)藥、化肥，采用自然農(nóng)法，茶樹與自然融為一體，既提升了茶葉品質(zhì)又保護了生態(tài)。
說起疫情對今年茶業(yè)生產(chǎn)的影響，程彥儒很有信心地說，經(jīng)歷過疫情，喝茶的人會對茶的品質(zhì)和健康更重視，對于有機生態(tài)茶的需求量只會提高不會降低。
離開來龍山，沿著山路下山，來到上海黃山茶林場，山腳的茶園里，毛峰已開始小面積采摘，嫩嫩的綠芽狀如雀舌，茶工小心翼翼地將嫩芽采下?！耙蝗艘惶熘荒懿烧齼筛刹?，一斤毛峰干茶約三萬片葉子，毛峰采摘是一項細活。”茶工胡桂鳳說道。當(dāng)天在茶林場勞作的有20位茶工，采摘今年第一批毛峰茶。
該林場負責(zé)人姜東風(fēng)介紹說，受疫情影響，今年茶季外地茶工不足，鮮葉量也會下降兩成左右，但是線上交易明顯提升，新茶尚未上市，就已接到很多上海等地的訂單，預(yù)計在4月初會達到茶葉交易高峰。為了進一步降低疫情影響，該林場下一步會將體驗式購茶作為主導(dǎo)，推出茶旅結(jié)合，吸引游客來黃山采茶制茶賞花觀景?！皩τ诖笈抠彶枵撸覀冞€會邀請來東黃山免費游。”姜東風(fēng)說道。
黃山進入茶季，為全力克服疫情影響，當(dāng)?shù)赝ㄟ^抓品質(zhì)，促茶旅等多種方式，煥發(fā)茶業(yè)新生機。（崔艷）
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